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真空包装机对包装袋有什么要求吗?

2019-04-17 09:06:42      点击:
  根据食品保藏的特点,真空和充气包装材料的透气性要求可分为两类:一类是高阻隔包装材料,用于食品防腐剂的真空和充气包装,降低包装容器中的含氧量和混合气体组分浓度的变化;另一种是透气包装材料,用于保持新鲜果蔬在充气真空包装机包装时的低呼吸速率。小型真空包装机一种具有抽真空、热封口、冷却一次性完成之功能,适用于食品、水产、化工原料、电子元件、精密零件等产品的真空封口包装,可防止产品氧化、霉变、防腐、防潮,可保质保鲜延长产品储存期限的机器。真空包装和充气包装对包装材料的透湿性有相同的要求。对水蒸气的抵抗力越好,就越有利于食品的保存。

  食品包装信息必须具有很高的屏障。食品真空包装机抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。油腻的食品要求高的耐氧性和耐油性;干燥的食品要求高的耐湿性,以保证包装食品的顺利流通。芳香食品需要高度的香气保存;水果和蔬菜新鲜食品需要高氧气、二氧化碳和水蒸气透过性。此外,食品包装材料还应具有较高的拉伸强度、抗撕裂强度、冲击强度、良好的化学稳定性,不与食品内部发生任何化学反应,以确保食品安全;此外,它还应具有耐高温,以满足食品的高温消毒和低温贮存的要求。
  所以对于真空包装机,我们也应该根据产品的特点选择包装袋,做出有目的选择。这样,我们就可以保证我们正常的真空,封口,完成包装工作。这将是不适当的,如果它也会带来浪费,并增加我们的真空包装机的成本。